Что положим под ёлку? Как не разориться на покупках к Новому году

Рубрика: Экономика и финансы

«Цены на свежие овощи и фрукты подскочат к концу декабря. Импорт дорожает из-за хранения, а отечественная тепличная продукция - из-за повышения себестоимости: на улице мороз, поэтому затраты на освещение и обогрев растут, - говорит Ирина Козий, гендиректор информагентства FruitNews. ...

«Цены на свежие овощи и фрукты подскочат к концу декабря.

Импорт дорожает из-за хранения, а отечественная тепличная продукция - из-за повышения себестоимости: на улице мороз, поэтому затраты на освещение и обогрев растут, - говорит Ирина Козий, гендиректор информагентства FruitNews. - Огурцы и помидоры для новогодних салатов, увы, заранее не купишь - испортятся. Зато можно запастись корнеплодами (морковь, свёкла, картофель) и цитрусовыми. Сейчас на прилавках лежат апельсины и мандарины из Марокко, Египта, Китая и совсем немного из Абхазии.

Если начнутся массовые поставки из Турции, цены немного снизятся, но в канун новогодних праздников они всё равно пойдут вверх».

Вино подорожает?

«Большинство продуктов для новогоднего стола лучше купить сейчас, - советует шеф-повар Евгений Михайлов. - Например, зелёный горошек, консервированную кукурузу, маринованные огурцы и помидоры, икру, майонез. Если будете сами делать выпечку - купите муку, масло.

Мясо и рыбу можно приобрести охлаждёнными и заморозить - качественный продукт не пострадает. И не забудьте запастись алкоголем - вот что обычно дорожает перед праздниками». Кстати, на днях Госдума приняла закон об увеличении с 2017 г. акцизов на вина и шампанское (кроме отечественного), сидр и медовуху, пиво и крепкий алкоголь, а значит, совсем скоро спиртное станет значительно дороже.

Кому подарки?

Серьёзная статья расходов - подарки для детей.

«Крупные сети вряд ли будут повышать цены, а вот маленькие магазины игрушек воспользуются предновогодним ажиотажем, чтобы компенсировать финансовые потери уходящего года», - считает Алиса Лобанова, помощник президента крупной розничной сети игрушек.

«В качестве подарков чаще покупают игрушки с любимыми персонажами. Для девочек актуальны куклы, для мальчиков - конструкторы, - говорит Наталья Иванова, руководитель проекта «Мир детства». - Книги стали покупать гораздо реже, зато по-прежнему востребованы спорттовары - велосипеды, снегоходы, коньки...

Стоят они недёшево, но на Новый год родители обычно готовы приобрести значительный подарок. И купить его лучше заранее, но спрятать презент подальше от детских глаз, чтобы не испортить сюрприз».

«Народная корзина «АиФ»

+35 руб. - +54 руб. +0,4% +21,9% Рязань (ЦФО) +38 руб. - -3 руб.

- +35 руб. +0,3% +16,3% Краснодар (ЮФО) +335 руб. - - - +335 руб. +4,2% +32,7% Вологда (СЗФО) +29 руб.

- +940 руб. - +969 руб. +11% +46,2% Хабаровск (ДФО) +356 руб. - - - +356 руб.

+2,5% +24% Новосибирск (СФО) +33 руб. - - - +33 руб. +0,4% +32,4% Нижний Новгород (ПФО) +155 руб. +5 руб.

- - +160 руб. +1,3% +16,1% Челябинск (УФО) +177 руб. +2 руб. +211 руб.

- +390 руб. +4,15% +26% Ставрополь (СКФО) +19 руб. +3 руб. +1138 руб.

- +1160 руб. +16% +32% В целом по стране +4,47% +27,5% Официальные данные +0,4%* +4,9%* *Данные на 21.11.2016 г.