О проекте

TradeDir.Ru - бизнес портал поиска поставщиков, товаров и услуг. Проект позволяет осуществлять поиск бизнес партнеров, размещать, покупать и продавать свои товары и услуги, сравнивать цены на оптовые и розничные товары, обмениваться деловыми предложениями.

Из чего складывается цена белого хлеба?

20 апреля 2015

Рубрика: Экономика и финансы

В магазинах батон стоит уже 25 рублей... Так кто всё-таки поднимает цены на хлеб, производители или продавцы? - Наибольшее влияние на розничную цену хлеба оказывают стоимость муки и торговая наценка, - говорит Анатолий Косован, директор ГосНИИ хлебопекарной промышленности. ...

В магазинах батон стоит уже 25 рублей...

Так кто всё-таки поднимает цены на хлеб, производители или продавцы?

- Наибольшее влияние на розничную цену хлеба оказывают стоимость муки и торговая наценка, - говорит Анатолий Косован, директор ГосНИИ хлебопекарной промышленности. - Торговые сети диктуют хлебопёкам свои условия доступа на прилавки и никак наценку не обосновывают, хотя в неё, конечно, входят их издержки. Рентабельность самих пекарен не более 3%. Это ниже средней рентабельности в промышленности.

Итак, батон стоит 25 рублей.

Из чего складывается его цена:

Мука - 6 руб. 25 коп. Прочие добавки - 1 руб. Расходы пекарен (зарплата, эксплуатация оборудования и помещений, энергоресурсы) - 6 руб.

88 коп. Наценка пекарни - 75 коп. Упаковка - 12 коп. Транспортировка - 2 руб.

Наценка магазина - 8 руб.

Источник: Аргументы и Факты online

Новости рубрики: Экономика и финансыВсе новости

Минфин скорректировал прогноз инфляции

Минфин прогнозирует снижение темпов роста инфляции на 0,7% до 1,2%. В целом по итогам года инфляция может быть ниже 11%, сообщает РСН. «Никакие шоки на апрельскую инфляцию фактически влиять уже не могут...», - заявил замминистра финансов Максим Орешкин. Он пояснил, ...

Росфинмониторинг вводит санкции против 41 страны

Банки должны незамедлительно информировать Росфинмониторинг об операциях физических лиц или компаний, являющихся резидентами тех стран, которые ввели санкции против России. Об этом сообщают "Известия", ссылаясь на письмо, которое направлено ведомством в банки. ФОТО: ...

Россия предлагает Индонезии совместные проекты по конкурентоспособным ценам

Вице-премьер РФ Аркадий Дворкович заявил, что Россия заинтересована в тесном экономическом сотрудничестве с Индонезией и готова к реализации совместных проектов по конкурентоспособным ценам, передает ТАСС. «Наши цены очень конкурентоспособны, особенно сейчас, после недавней ...

Германия рада контактам Греции и России по поводу газового соглашения

Министр финансов Германии Вольфганг Шойбле во время весеннего заседания Международного валютного фонда прокомментировал возможное соглашение Греции и России по «Турецкому потоку», отметив, что он рад любым действиям, которые могут помочь Греции в экономических вопросах, передает ...